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商品が届きませんでした。 ポストに入れてくれたみたいですが、受け取れませんでした。宅配業者に問い合わせましたが届けましたとしかゆわれずもらえませんでした。ざんねんです。

一通りスパイスを揃えてレシピ通りにつくると本格的インド料理が家でつくれるんだと実感できます！

栗原はるみさんのお料理のレシピ、いつも参考にさせてもらっています。 栗原さんのお料理は、間違いなくおいしいです。 しかも作っている途中から、もうおいしいです。 この本に載っている、アップルバターケーキを作ってみましたが、 アップルプリザーブのちょうど良い甘さと、ケーキの生地のしっとり感に加えて、表面にかけたザラメ糖のカリッとした食感が、絶品です。 以前、図書館で借りた本でしたが、こちらで半額近い値段だったので、 衝動買いしてしまいました。 中古の本とのことですが、すごくきれいな状態でした。 購入してよかったです。

人に貸したまま返ってこないので買い直し＾＾； 私は中華はそんなに好きじゃなかったのですが、このレシピに忠実に作ったエビチリと青椒牛肉絲が、人生で食べた中で最も美味しくて、自分で作ったのに感動してしまうほどでした。 以前は人のために作ったのですが、どれも好評でした。レシピが戻ってきたので、また作ろうと思います＾＾

基本ホームベーカリーでしか作りません。 手捏ねと両方載ってはいましたが、ホームベーカリーはレシピ少ないです。 主婦の友社の厚い本を持っている私には、さほど魅力的レシピはありませんでした。 あとレシピ本なので仕方ないのかもしれませんが、練った生地が固まってくっついているのは嫌でした。表紙めくったところに前の持ち主の作った型紙もついていて、どの程度見ているのか疑問もあります。 クオカのレシピ本で、見た目的におしゃれな物が多いかな。

餃子の皮の作り方から出てますが、浮粉を使った皮の作り方もでてるのはビックリ！しっかり美味しい餃子を作りたい人向けかなと思います。

手軽に会社で食べるランチ向きレシピだと思います。