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元日注文で時間がかかると思っていましたが、5日位に届きました。 梱包、製品パッケージはしっかりした安心感あるものでした。このメーカーの他の商品がどんなものあるかも興味が湧きました。 まだ生豆を入手出来ていないので、入手し焙煎するのを楽しみにしています。

いままでは鍋で焙煎していましたが時間もかかるし手間がかかっていたのに思い通りきちんと焙煎出来てとても良いです。様子を眺めているのも楽しい！チャフはきちんと分けられて出来るのでキッキンも汚れません。 いまは慣れましたが分解して洗うと元に戻すのがやりづらいので星ひとつマイナス

フルシティローストより浅く煎るための機械を探していたため、希望する機能を満たしていたため購入しました。 フレンチローストとイタリアンローストは別の機械で対応できるため、今回の機能には必要としていないため購入しましたが、もしフレンチやイタリアンローストが必要な場合は、この機械では対応していないため注意が必要です。 また、チャフの除去性能が高くないです。 そのため、焙煎後別に取り除く対応をしています。 ただ、焙煎については満足しています。 煎りムラも少なく、綺麗に仕上がるので総合的には満足しています。

煙が少ない。 焙煎具合を調節出来るので、楽しい。

焙煎ドラムのコーヒー入れ口等にバリがある。ドラムとモーター芯出しが難しい。台座が不安定。

生豆が入っているおかげで直ぐに使えました。コーヒーの美味しさの概念が段違いに変わりました、美味しいです。毎日楽しく煎ってます。

やっと理想価格のロースターが出てきたので即購入しました。パンチングは持っているのですが、パンチングとは少し要領が違うようなので焙煎するのが楽しみです。 発送も早く、信頼出来るお店です。

焙煎機と生豆も8ｋｇも付いている福袋でありお得感が凄いです。 焙煎の仕方はまだ初心者でありますが、 いろいろと勉強して美味しいコーヒーを飲みたいと思います。ありがとうございました。

何年か前から自分で焙煎してますが、もっと早く買えば良かったです。 不器用な私でも使いやすくて均一に焙煎できます！

私はWINWIN本舗のHPで絶賛されていたダイニチの試作機とも言える1号機を13万円で求め約13年間愛用してきた。本機と比べるとそのサイズはタテヨコ約1/2だが複数のモードで焙煎ができる。超満足して使っていたが最近になって焙煎途中で温度が下がり始めるという事態が生じるようになった。これは電源を入れ直すことによって回避できた。しかし、いずれもう寿命だろうと考え、カフェプロで売られている本機を購入した。梱包を解いてまずその大きさに驚いた。まるで業務用ではないか。しかし何とか1号機のあとの場所におさめることができた。さてその使用感想に移る。焙煎のセットは簡略化されているがたぶんそれでいいのだろう。問題は焙煎後にある。焙煎が済んだ豆の溜まる引き出しの底の網目が細かすぎる。従って下からの風によってカスが上に飛ばされるようになっているが、上の方にあるカス受けにすこししか溜まっていない。引き出しの床の網を1号機のような粗い網目にすべきではないか。現在私は焙煎後の豆の入った引き出しから自分の息でカスを飛ばして床に落ちたカスをホウキで集めゴミ箱に移している。このように焙煎後の処理システムにはまだ改善の余地ありと考えます。

まだ一回しか試してないからかもですが、これまで厚手のフライパンでやってたのより手間は省けますが、同じような色味で仕上げても味がだいぶ違いました。浅煎りで酸味飛ばそうと思ったら、地道にやるしかないのかなぁ？いろいろ試してみます。音はうるさいです。

もう ハマりまくりです。 焙煎始めて 3ヶ月 簡単本格的に誰でも焙煎できます。 趣味ではじめて 好評で いま、周年祝いのお土産やら、 母の日のプレゼントなど 頼まれて袋やシールなど 家でプリンターで作って コーヒー屋さんごっこしています。笑 インスタントしか飲んだことない人が すごく美味しかったとまた欲しいなど言われ ちょうしこいています。笑 そんなこんなで、楽しんで コーヒー仲間が広がっています。 ドリップバックも作り始めてプレゼントしたり 何かのお礼に差し上げたりしています。 15分ほどで100g焙煎できます。 連続焙煎できるし、暖房器具作りの技術のダイニチさんが 研究に研究し尽くして作った丈夫で安全な国産の機械なので 安心して購入しました。 生豆も楽天で購入できますし、週末焙煎士気取り笑 お家中コーヒーに香りで家族も癒されています。 ちょっと高かったけれど、めっちゃ楽しめます。 長くたのしめるいい趣味が見つかって 私は、よかったです。

綺麗にムラ無く焙煎出来ました。稼働音もそんなに大きく無くストレスはありません。回転する豆の音でハゼが分かりにくいのはありますが、色見れるのでタイミングは取れそうです。新品なのにチャフトレイにチャフが入ってたのは何で？テスト焙煎なのか？不明

今まで小さめな手網を使用していたので、一度にたくさんの量ができるのが嬉しいです。回すだけでムラなくできるので、すごく楽になりました。豆の焼け具合がチェックしにくいですが、何回かやってるうちに慣れてくるので問題ないかと思います。見た目もシンプルなので、インテリアとして飾っても素敵です。買って良かったです。